寒い季節のウイスキーの愉しみ方

夏も終わりを告げ、肌寒い日も増えてまいりました。季節の変わり目は体調を崩しやすいので皆さまお気を付けください。

さて、サロン ド シマジは皆さまのおかげで5周年を迎えることができました。誠にありがとうございます。これからもどうぞサロン ド シマジをよろしくお願いいたします。
5周年に合わせて、これからの季節に合わせタリスカーのホットウイスキーの提供をスタートいたしました。


シマジ「これから寒くなって、スパイシーハイボールでは体が冷えてしまう方にぜひおすすめしたい1杯です。一般的なお湯割るとは違い、サロン ド シマジではスパイシーハイボールと同様、最後にブラックペッパーをかけるんです。スパイシーハイボールでは炭酸でブラックペッパーが表面に浮きますが、ホットウイスキーでは底に沈み、グラスの底からタリスカーの風味を広げてくれるんです。」
ホットウイスキーは、スパイシーハイボールと同じ一杯864円でご提供しております。


島地さんがしたためたホットウイスキーの色紙には、スランジバーの後にゴーブラと書かれています。これって何の意味か、皆さまはご存知ですか?
スランジバーは皆さまご存じのとおり「あなたの健康を祝して」という意味ですが、ゴーブラは「あなたの成功を祈って」という意味だそうです。スコットランドの結婚式では乾杯の掛け声で「スランジバー!ゴーブラ!」と言うそうですよ。


シマジ「体の芯から温まり、穏やかに酔えますよ。体が温まると、元気になってますますお酒がおいしくなります。やはり元気こそ正義だね。」

島地さんがバーマンとしてサロンに立つのも、皆さまがこうして足繁くサロンにお越しいただけるのも、元気があってこそですからね!


今週の格言
「元気こそ正義である。」


今週のお酒
「タリスカーホットウイスキー」
お湯で割ることで、タリスカー独特の風味が広がり、癖になる1杯です。ぜひご賞味くださいませ!
 

島地勝彦
メンズ館8階=イセタンメンズ レジデンス<サロン ド シマジ>のプロデューサー。1941年生まれ。青山学院大学卒業後、集英社に入社。「週刊プレイボーイ」に配属され、1983年に同紙編集長に就任、柴田 錬三郎・今 東光・開高健を回答者に据えた「人生相談」で一世を風靡し100万部雑誌に育て上げる。その後、「PLAYBOY日本版」「BART」の編集長を歴任。集英社インターナショナルの代表取締役を経て、2008年に退任。現在は作家・エッセイストに転向。
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Photo:TAKU FUJII

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