2018.05.25 update

＜丸山珈琲＞｜コーヒーを楽しむ素晴らしい時間――サイフォンで楽しむ「シグネチャービバレッジセミナー」を開催

06.09 Sat: 伊勢丹新宿店メンズ館8階イセタンメンズレジデンス

軽井沢で生まれたコーヒー専門店＜丸山珈琲＞が、6月9日（土）にメンズ館8階＝イセタンメンズレジデンスにて「シグネチャービバレッジセミナー」を開催。6月1日（金）午前10時から伊勢丹オンラインストアにてご参加のお申し込みを承ります。

「シグネチャービバレッジ」は、コーヒーを使ったアレンジ（創作）ドリンク。バリスタの競技会の正式種目として、魅力的なドリンクが生まれています。
今回のセミナーでは、サイフォン部門の世界大会で準優勝の経験があるサイフォニスト・中山吉伸バリスタによる、サイフォンの魅力が楽しめるドリンクを味わうことができます。複数のサイフォンを駆使し、コーヒーと他の食材との香りのハーモニーを、至高のシグネチャービバレッジでお楽しみいただけます。

伊勢丹オンラインストア
「シグネチャービバレッジセミナー」のお申し込みはこちら

丸山珈琲

1991年長野県・軽井沢にて創業。品質の高い豆を追求し、2001年より現地から直接買い付けを始める。以来、生産者・現地コミュニティと密接な関係を築きながら、世界各地の高品質のコーヒーを日本に紹介している。 2017年には、「Discover Coffee＝コーヒー豆生産者との出会い」をコンセプトに、産地・品種でなく、生産者で選ぶという従来と一線を画したブランディングを構築。

講師：中山吉伸バリスタ（サイフォニスト）

丸山珈琲プロモーションサポート部部長代理、バリスタ。
サイフォンで淹れるコーヒーのスペシャリスト・サイフォニストとして2013年、2015年にジャパンサイフォニストチャンピオンシップ優勝、同年ワールドサイフォニストチャンピオンシップ第2位の実績を持ち、今年2018年5月のジャパンサイフォニストチャンピオンシップで、大会史上初の3度目の優勝に輝き、日本代表として世界1位を狙う！

＜丸山珈琲＞中山吉伸サイフォニストによるシグニチャービバレッジセミナー
□6月9日（土）午後2時から（約1時間程度）
＊開始5分前にご集合下さい。
□メンズ館8階＝イセタンメンズレジデンス
□講師：中山吉伸バリスタ
□定員：10名（定員に達し次第終了）
□参加費：3,780円
□お申し込み：ご参加をご希望の方は、6月1日（金）午前10時から伊勢丹オンラインストアにて承ります。
お申し込みはこちら

＊先着順のお申し込みとなります。お申し込みいただいた時点でお席をご用意いたします。
＊先着順のお申し込みのため、定員になり次第締め切らせていただきますので、予めご了承ください。
＊ご招待状はお送りしませんので、当日はイベントへ直接お越しください。
＊ご清算後のキャンセルは承れませんので、予めご了承ください。