スランジバー!ゴーブラ!
暑い日が続きますので、当店名物「スパイシーハイボール」で乾杯しましょう。
シマジ「スパイシーハイボールはサイズが3つあります。1杯分のショート、2杯分のロング、3杯分のワンパイントです。お酒がお強い方には、お得なワンパイントがおすすめです。」
スパイシーハイボールはタリスカー10年をサントリーの山崎プレミアムソーダで割り、最後にスコットランド産のピート(泥炭)で燻製したブラックペッパーを振り掛けたサロン ド シマジの名物メニューです。
シマジ「では、“スランジバー!ゴーブラ!”。これは、スコットランドの古い言葉のゲール語で、“スランジバー”はあなたの健康を祝して。“ゴーブラ”はあなたの成功を祈ってという意味です。スコットランドのバーでみんな言ってる乾杯の言葉です。それではもう一度、“スランジバー!ゴーブラ!”」
爽快感のあるスパイシーハイボールで暑さを吹き飛ばしましょう!!
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島地勝彦メンズ館8階=イセタンメンズ レジデンス<サロン ド シマジ>のプロデューサー。1941年生まれ。青山学院大学卒業後、集英社に入社。「週刊プレイボーイ」に配属され、1983年に同紙編集長に就任、柴田 錬三郎・今 東光・開高健を回答者に据えた「人生相談」で一世を風靡し100万部雑誌に育て上げる。その後、「PLAYBOY日本版」「BART」の編集長を歴任。集英社インターナショナルの代表取締役を経て、2008年に退任。現在は作家・エッセイストに転向。
Photo:TAKU FUJII
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