会期の最後の2日間、5月5日(土・祝)・6日(日)は、ジオンのめざましい躍進を讃える祝賀会を開催!
前菜のアソートにメインの肉料理と赤ワイン、デザートとコーヒーがセットになったコース料理を提供する。共に戦った仲間と共に盛大に祝おう!
*5月5日(土・祝)・6日(日)の2日間、アラカルトメニューはご注文いただけません。
「6種の前菜の盛合せ」
スモークサーモンとクリームチーズ、えびとホタテのカクテルサラダ、バルサミコソースのローストビーフなど6種。
祝勝会の冒頭を飾るにふさわしい、華やかなプレート。一品一品にジオン公国を代表するシェフならではのクリエイティビティが感じられるだろう。
「メインディッシュ 鴨のコンフィ」
メインディッシュは、オイルでじっくり煮られた鴨肉のコンフィ。フォークでホロリと崩れるほどほどやわらかく、中までしっとり。このメニューはザビ家の三男、ドズル・ザビの大好物でもあるとか…。
付け合わせのポルチーニのリゾットとマッシュポテトも、脇役と侮るなかれ。きちんとプロのシゴトが施された、深い味わいとなっている。
【特典付きのお座席はWEBでのご予約制です。】
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