（左から）
＜小林施堂Shinjuku＞栗鹿ノ子 ミニ 486円
＜セゾンファクトリー＞フルーツソース（ブルーベリー）648円（ストロベリー）519円（マンゴー）627円 関連商品はこちら
＜キャプテンシロップ＞（マンゴー・桃・メロン）各429円
＜クインビーガーデン＞ピュアはちみつシークヮーサー 1,728円
＜鴻商店＞生砂糖シロップ 605円 関連商品はこちら
器も自由、シロップも自由、かき氷は○○○だ！
岡田 今回のシロップと具は、“オトナのかき氷”用のセレクトになっています。福田さんから好きな器でどうぞ。
福田 では、＜鴻商店＞の「生砂糖シロップ」をかけて、＜小林施堂Shinjuku＞の「栗鹿ノ子」をトッピングします。う～ん、やっぱり氷そのものが違いますね。家にあるかき氷器だとジャリジャリだけど、これは“削った”感じがすごい。生砂糖シロップも優しい甘みで、シャキッとしていて、身体によさそうなシロップです。
田代 昔は縁日でかき氷を食べて、赤いシロップでベロが真っ赤になって、さらにブルーハワイを食べると紫になって（笑）。ああいうチープな味も記憶の一つですけどね。
岡田 今は子どもも舌が肥えているからね。では田代君もどうぞ。
田代 では、私はマンゴーをいただきます。この＜キャプテンシロップ＞は味が優しいですね。美味しいな。
岡田 では私は＜セゾンファクトリー＞の「フルーツソース ストロベリー」と＜ワインビーガーデン＞シークワーサーのダブルで。最初は味が濃厚だけど、氷が解けていく最後のシャリシャリを食べるのが好きなんですよ。
福田 かき氷一つでも、いろんな好みがあるんだね（笑）。
田代 かき氷器と製氷の技術の進化を感じますね。家でこのレベルのかき氷が食べられるとは！ 福田さん、「かき氷」とは何ですか？
福田 「かき氷はカレー」だね。笑（プロの味も家の味もどっちもおいしい）
田代 かき氷は「夏のキャンバス」ですよ。
岡田 「かき氷は自由」ですよ。白飯のようになにをかけても美味い！
福田・田代 なるほど！
Text：Makoto Kajii
Photo：Tatsuya Ozawa
*価格はすべて、税込みです。
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